■夏の定番！チキンと夏野菜カレー

今年も「チキンと夏野菜カレー」が登場。

ほぐしたチキンに、ナス、オクラ、ミニトマトなどの夏野 菜を合わせました。

トマトの爽やかな酸味と輪切り唐辛子のピリッとした辛さが、これからの暑い季節 にぴったりの一皿です。