カレーハウス CoCo 壱番屋では、数量限定の「焙煎スパイスのチキンカレー」を販売中です。

■焙煎スパイスの香り高いカレーソースと食べ応えのあるチキン＆野菜を合わせた一皿

カレーソースのベースとなるスパイスは、コリアンダー、クミン、マスタード、ターメリック、フェ ヌグリーク、唐辛子の６種類を使用。

じっくりと焙煎して香りを引き出し、ローストオニオンとチャツ ネでコクとほのかな甘みを加え、香ばしく深みのあるカレーソースに仕立てました。

具材のゴロッとした大きめのチキンは、ブラックペッパーとガーリックを絡め、スチームオーブンで ローストしました。

さらに、ニンジン、ジャガイモ、タマネギなどの野菜を合わせ、しっかりと食べ応 えのある一皿に仕上げています。

スパイスが香る味わい深いカレーを、ぜひお楽しみください。